Rum Fashioned

ΝΟΡΑ ΚΟΥΦΟΥ

60 ml λευκό ρούμι 10 ml μέλι 1 φλούδα πορτοκαλιού 1 φέτα πορτοκαλιού Προσθέτουμε σε ένα χαμηλό ποτήρι το λευκό ρούμι και το μέλι και ανακατεύουμε πολύ καλά μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα. Προσθέτουμε πάγο και ανακατεύουμε για 30 δευτερόλεπτα. Ψεκάζουμε το κοκτέιλ διπλώνοντας μια φλούδα πορτοκαλιού πάνω από το ποτήρι για να απελευθερώσουμε τα αρώματα από τα έλαια του πορτοκαλιού. Αν θέλουμε να τονίσουμε τον χαρακτήρα εσπεριδοειδών στο ποτό, στύβουμε μια φέτα πορτοκάλι στο τελείωμα.