Alexander’s Bar

ΚΛΑΣΙΚΌ, ΣΧΕΔΌΝ ΘΕΣΜΙΚΌ

Ένα σχεδόν κρυμμένο μέρος στην καρδιά του Συντάγματος, ναός για τα κλασικότερα των κλασικών κοκτέιλ του, αλλά και ιδανικό σποτ για ένα απεριτίφ νωρίς το απόγευμα. Ό,τι είναι για το παριζιάνικο The Ritz το Bar Hemingway, ό,τι σημαίνει για το The Carlyle της Νέας Υόρκης το Bemelmans bar, είναι για το Ξενοδοχείο Μεγάλη Βρεταννία το Alexander’s Βar. Διακοσμημένο με ένα από τα παλαιότερα έργα τέχνης του ξενοδοχείου, μια ταπισερί του 18ου αιώνα, διαθέτει διαχρονική ατμόσφαιρα και κομψότητα και δεκάδες επιλογές αποσταγμάτων σε ένα μενού ανεξάντλητο. Σε αυτό περιλαμβάνονται σπάνια αποστάγματα, παλιές χρονιές και ειδικές εμφιαλώσεις. Ακουμπισμένοι στο γυαλιστερό μάρμαρο του μπαρ, πίνοντας ένα τέλειο Vesper Martini (βλ. συνταγή στη σελ. 174), μας περνάει από το μυαλό πως εδώ, όπως καθόμαστε τώρα εμείς, έχουν απολαύσει το ποτό τους κατά καιρούς εκπρόσωποι του διεθνούς τζετ σετ. Δεν είναι υπερβολή να πούμε πως το Alexander’s έχει παίξει τον ρόλο του και στην κοινωνική σκηνή της πόλης. Σέρβις πέντε αστέρων. Ν. Δ. ➽ Ξενοδοχείο Μεγάλη Βρεταννία, Βασιλέως Γεωργίου Α΄ 1, πλ. Συντάγματος, Τ/210-33.30.787. Καθημερινά 08.00-00.00. Κόστος: κοκτέιλ 22 €