Η ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ ePaper

TGI FRIDAYS™: 'Οταν λέμε μπέργκερ, εννοούμε χειροποίητο

Κάθε τι που μπαίνει στο αφράτο μπριοσένιο ψωμάκι έχει ιδιαίτερη σημασία.

Δεν θέλεις οδηγίες. Σε πάει η εσωτερική πυξίδα. Λίγο μετά, χωρίς να το καταλάβεις καλά καλά, έχεις μπροστά σου ένα

μπέργκερ με μπιφτέκι ζουμερό, ατόφιο, φτιαγμένο από 100% μοσχαρίσιο κιμά

χωρίς συντηρητικά, πρόσθετα ή μπαχαρικά. Κλεισμένο σε ψωμί μπριός με φρέσκα λαχανικά και νόστιμες σάλτσες που ετοιμάζονται από το μηδέν. Στα TGI Fridays™, που έχουν «χτίσει» τη σχέση μας με τα μπέργκερ, η λέξη-κλειδί είναι «handcrafted». «Xειροποίητο», δηλαδή.

Cheesesteak Burger, Texan Cowboy, Philly

Από τη μία έχεις το πληθωρικό

που συνδυάζει μπιφτέκι και μοσχαρίσιο κρέας στη σχάρα, κρεμμύδια σοτέ, πιπεριές, τσένταρ, σάλτσα τυριού κι ένα τραγανό egg roll, και το

όπου το μπιφτέκι συναντά

τρυφερό μοσχάρι φούρνου, μανιτάρια και κρεμμύδια μαγειρεμένα με δύο τρόπους. Από την άλλη, το με καπνιστό γκούντα, ραγού μανιταριών και σάλτσα παρμεζάνας-τρούφας, αλλά και το λαχταριστά τυρένιο με μοτσαρέλα λιωμένη και τηγανητή, σκορδάτη σάλτσα παρμεζάνας, πεπερόνι και πικάντικη pizza sauce.

Burger Truffle Parmesan Burger The Italian Job Fridays™ Signature Glazed

Το κλασικό

με την αυθεντική –και μυστική– Jack Daniel’s® sauce είναι πλέον θεσμός, αλλά υπάρχουν πολλές επιλογές ακόμη: με κοτόπουλο σχάρας και φρέσκο guacamole για όσους θέλουν κάτι ελαφρύ,

με μπιφτέκι

Californian Chicken Dream Homemade Quinoa Burger

λαχανικών από τρίχρωμη κινόα, μανιτάρια και κόκκινα φασόλια ή

με φυτική πρωτεΐνη, χωρίς σόγια και γλουτένη, για vegetarian νοστιμιά.

Cheeseburger

Fridays™,

Spicy Margarita Island Beyond Meat

Παρέα με τραγανές τηγανητές πατάτες και ένα από τα όπως η εξωτική και πικάντικη

ή το δροσιστικό με βότκα, τζιν, φρέσκο χυμό λεμονιού, λάιμ και passion fruit, στο γνώριμο ζεστό, χαλαρό, πολύχρωμο κλίμα, τα φρεσκοφτιαγμένα μπέργκερ σού φτιάχνουν και τη μέρα. Την έχουν βρει εδώ και καιρό τη συνταγή.

signature κοκτέιλ των TGI Tropical

Love at first (handcrafted) burger!

STREET FOOD

el-gr

2023-03-12T08:00:00.0000000Z

2023-03-12T08:00:00.0000000Z

https://kathimerini.pressreader.com/article/283910232128320

Kathimerini Digital