ΣΕ ΤΙ ΔΙΑΦΕΡΟΥΝ ΑΠΟ ΤΑ ΣΜΥΡΝΑΙΙΚΑ;
➊ Δεν έχουν σάλτσα.
➋ Έχουν λιγότερα καρυκεύματα.
➌ Ψήνονται στη σχάρα.
➍ Σπάνια τα μαγειρεύουν σπίτι, είναι φαγητό που τρώνε έξω σε ψητοπωλεία σε αντίθεση με τα σμυρναίικα, που είναι το κατεξοχήν κυριακάτικο φαγητό της μαμάς.
ΑΝΑΤΟΜΙΑ ΕΝΟΣ ΠΙΑΤΟΥ
el-gr
2023-03-12T08:00:00.0000000Z
2023-03-12T08:00:00.0000000Z
https://kathimerini.pressreader.com/article/284223764740928
Kathimerini Digital