ΣΕ ΤΙ ΔΙΑΦΕΡΟΥΝ ΑΠΟ ΤΑ ΣΜΥΡΝΑΙΙΚΑ;

2023-03-12T08:00:00.0000000Z

2023-03-12T08:00:00.0000000Z

Kathimerini Digital

https://kathimerini.pressreader.com/article/284223764740928

ΑΝΑΤΟΜΙΑ ΕΝΟΣ ΠΙΑΤΟΥ

➊ Δεν έχουν σάλτσα. ➋ Έχουν λιγότερα καρυκεύματα. ➌ Ψήνονται στη σχάρα. ➍ Σπάνια τα μαγειρεύουν σπίτι, είναι φαγητό που τρώνε έξω σε ψητοπωλεία σε αντίθεση με τα σμυρναίικα, που είναι το κατεξοχήν κυριακάτικο φαγητό της μαμάς.

el-gr