Τήνος

Επίκεντρο της θρησκευτικής πίστης στις Κυκλάδες, κατακλύζεται από πιστούς. Όμως, η άνοιξη είναι και μια πρώτης τάξεως ευκαιρία για να ανακαλύψετε τα υπέροχα χωριά της.

Επίκεντρο των πασχαλινών ημερών στο νησί είναι ο μεγαλοπρεπής ναός της Παναγίας Ευαγγελίστριας στη Χώρα. Στα τηνιακά σπίτια τη Μεγάλη Τρίτη φτιάχνονται οι «τυρόπιτες», ένα γλυκό τόσο πασχαλινό όσο και ανοιξιάτικο. Γεμίζονται με το ντόπιο ανάλατο τυρί πέτρωμα, αυγά και ζάχαρη, και αρωματίζονται με βανίλια ή πορτοκάλι. Για το πτυχωτό σχήμα τους χρησιμοποιούνται οδοντογλυφίδες, και αυτό συμβολίζει το άνθος λουλουδιού της άνοιξης που έρχεται. Τη Μεγάλη Τετάρτη και τη Μεγάλη Πέμπτη επιλέξτε μια εκκλησία σε ένα από τα μικρά χωριά της τηνιακής ενδοχώρας για να νιώσετε την κατανυκτική ατμόσφαιρα. Τη Μεγάλη Παρασκευή, όλοι οι Επιτάφιοι της Χώρας ενώνονται στη μαρμάρινη εξέδρα, στην παραλία, όπου ψάλλονται τα Εγκώμια. Αξίζει κατόπιν να πάτε στην παραλία Σπιτάλια κοντά στη Χώρα, όπου, όταν φτάνει ο Επιτάφιος του Αϊ-νικόλα, οι φωτοβολίδες βάφουν κόκκινο τον ουρανό και ο ιερέας, ακολουθούμενος από τα Εξαπτέρυγα, μπαίνει με τον Επιτάφιο στο νερό για να κάνει δέηση υπέρ των ναυτικών και στη μνήμη όσων χάθηκαν στη θάλασσα. Την επόμενη μέρα το πρωί, στην πρώτη Ανάσταση στον ναό της Παναγίας, μοιράζονται λεμονόφυλλα για καλή τύχη, ενώ την Κυριακή του Πάσχα το παραδοσιακό αρνάκι ή κατσικάκι ψήνεται στον φούρνο. →