Piña Colada

ΝΙΚΟΣ ΣΩΤΗΡΟΠΟΥΛΟΣ

40 ml λευκό ρούμι από την Τζαμάικα 30 ml κρέμα καρύδας 15 ml χυμός λάιμ

150 γρ. φρέσκος ανανάς 7 μεσαία παγάκια

Βάζουμε όλα τα υλικά στο μπλέντερ μέχρι να έχουμε ένα καλά ομογενοποιημένο μείγμα, ελαφρώς κρεμώδες. Σερβίρουμε σε μεγάλο ποτήρι με ένα φύλλο ανανά και ομπρελίτσα.