ΕΠΟΧΗΣ

5 εύκολα σαλατογεύματα για το σπίτι ή το γραφείο

5 εύκολα σαλατογεύματα για το σπίτι ή το γραφείο

Το καλοκαίρι τελείωσε κι εμείς πρέπει να προσαρμοστούμε ξανά στη ζωή στην πόλη, στις δουλειές μας και στους γρήγορους ρυθμούς της καθημερινότητας. Ας βγάλουμε το μαγείρεμα από την εξίσωση. Αυτά τα φαγητά που προτείνουμε είναι εύκολα, γρήγορα και θρεπτικά. Η μεγαλύτερη αρετή τους όμως είναι άλλη: περνούν με άριστα τη δοκιμασία του τάπερ και είναι η ιδανική λύση για μεσημεριανό στο γραφείο.

Έμεινε χωριάτικη σαλάτα στο ψυγείο; Τη ρίχνουμε στον πολυκόφτη (απλώς βγάζουμε τα κουκούτσια από τις ελιές), βάζουμε κι εκείνο το ξεχασμένο κολοκυθάκι από το βάθος του συρταριού λαχανικών και φτιάχνουμε μια λεία πάστα. Είναι μια εξαίσια σάλτσα για βρασμένα μακαρόνια, πασπαλισμένα με λίγο τριμμένο τυρί.

ΓΩΓΩ ΔΕΛΟΓΙΑΝΝΗ