Σπονδή

ΠΟΛΛΕΣ ΣΕΛΙΔΕΣ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΗΣ ΙΣΤΟΡΙΑΣ

2023-11-12T08:00:00.0000000Z

2023-11-12T08:00:00.0000000Z

Kathimerini Digital

https://kathimerini.pressreader.com/article/283287462367717

ΑΦΙΕΡΩΜΑ 100 ΜΑΓΑΖΙΑ

Αν θέλεις ατμόσφαιρα grand restaurant, η Σπονδή είναι σταθερός προορισμός. Στα χρόνια που λειτουργεί έχει συλλέξει πολλές πολλές διακρίσεις και έχει λειτουργήσει ως «φυτώριο» καταξιωμένων σήμερα μαγείρων της ελληνικής σκηνής. Με executive chef τον Arnaud Bignon, μια έντεχνη κοσμοπολίτικη κουζίνα με γαλλικές βάσεις, εκτενή λίστα κρασιών, προσεγμένη art de la table και διαβασμένο σέρβις, είναι σταθερή γαστρονομική αξία. Και η ώρα των τυριών από το τρόλεϊ, πριν από τα επιδόρπια, αγαπημένη στιγμή. Α. Σ. ➽ Πύρρωνος 5, Παγκράτι, Τ/210-75.64.021. Καθημερινά 19.30-00.00. Κόστος: περίπου 120-160 €/άτομο χωρίς τα ποτά. Μενού ανακάλυψης 145 και 170 €/άτομο

el-gr